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蛋白質(zhì)與生長(zhǎng)發(fā)育

蛋白質(zhì)是一類極其復(fù)雜的含碳、氫、氧、氮等元素的有機(jī)化合物，是人體的主要組成物質(zhì)之一。人體中除三分之二以上是水分外，蛋白質(zhì)的含量為最多，占人體總重量的16－20％。人體中的一切細(xì)胞組織，如肌肉、骨骼、血液、神經(jīng)、毛發(fā)等主要成分是蛋白質(zhì)，其他許多與生命活動(dòng)有關(guān)的活動(dòng)物質(zhì)，如與代謝作用有關(guān)的酶，與增強(qiáng)免疫功能有關(guān)的抗體，與某些生理功能有關(guān)的激素，都是由蛋白質(zhì)或蛋白質(zhì)的衍生物構(gòu)成的。此外，蛋白質(zhì)還具有調(diào)節(jié)人體酸堿平衡、體液平衡、傳遞遺傳信息、解毒等功能。

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糖類食品與生長(zhǎng)發(fā)育

碳水化合物在體內(nèi)的作用是供給能量，它是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育中能量的最主要來源。嬰幼兒對(duì)能量的需要量的需要量相對(duì)較成人多，神經(jīng)、四肢、肌肉等器官的發(fā)育及活動(dòng)依賴碳水化合物供給能量，特別是大腦細(xì)胞的的增殖和整個(gè)神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，都需要大量的葡萄糖作為能量。由碳水化合物供給的能量約占膳食總能量的50％。

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1歲寶寶的全天飲食

早點(diǎn)：奶是鈣質(zhì)最好的來源，一定要保證喝。寶寶上午運(yùn)動(dòng)量大，靠1瓶奶是不夠的，而且牛奶不宜空腹喝，最好再吃一點(diǎn)兒點(diǎn)心，如餅干、蛋糕、面包之類的。2：午點(diǎn)：這個(gè)時(shí)間一般在寶寶午睡后，此時(shí)寶寶容易口渴，喝一瓶含乳酸菌高的酸奶或高蛋白的豆?jié){，為寶寶下午的活動(dòng)提供了良好的能量。

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1歲以上幼兒的飲食喂養(yǎng)

6歲以上小兒要注意飲食成份的平衡；食品中應(yīng)包括有各種營(yíng)養(yǎng)素，尤其注意蛋白質(zhì)、鈣和維生素的含量，以保證小兒良好的生長(zhǎng)發(fā)育。并要特別重視兒童的食欲，愉快的環(huán)境和氣氛可以引起食欲，食欲可促進(jìn)消化腺的分泌，有助于消化。

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幼兒經(jīng)常便秘吃那些食物好

紅薯粥：取紅薯500克，大米200克，少量白糖。將紅薯洗凈切塊，與大米一起置鍋內(nèi)，加適量水煮成稠狀爛粥，加入白糖，早晚讓小兒溫?zé)崾秤?，因?yàn)槔浜笤俪砸滓鹞覆糠核帷３３钥善鸬浇∑⒁嫖?、通大便的作用?

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活動(dòng)中了解寶寶營(yíng)養(yǎng)狀況

然絕對(duì)不能忽視的是口腔衛(wèi)生。因?yàn)樗械氖澄?、營(yíng)養(yǎng)素最自然的通過關(guān)卡就是口腔了，而最作功夫的就是牙齒，一口健康的牙才能支持一個(gè)健康的身體。牙齒的問題最常見的是齲齒－蛀牙，但也最容易被爸爸、媽媽給忽略?？傉J(rèn)為乳牙蛀掉了，沒關(guān)系還有恒牙，其實(shí)這是非常錯(cuò)誤的觀念。

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性早熟的孩子個(gè)兒矮

由于自己在體形上與同伴有明顯差異，大多數(shù)孩子會(huì)有自卑心理，從而影響正常的生活和學(xué)習(xí)，還有性早熟的孩子比較容易受到性侵害或者誘發(fā)出現(xiàn)早戀，而這些心理上的影響往往是家長(zhǎng)們忽略的。

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10歲前躥高是性早熟信號(hào)

專家們說：一個(gè)人究竟能長(zhǎng)多高，先天條件起很大的作用，按照一定的公式計(jì)算，如果父母在23~25歲生孩子，那么子女就可能會(huì)高出父母4~5厘米。但切勿盲目追求兒童長(zhǎng)大個(gè)兒。就一般而言，子女身高超過父母的說法是成立的。

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如何斷定腦癱及護(hù)理？

因?yàn)槟X癱的表現(xiàn)復(fù)雜，一定要請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的小兒神經(jīng)專業(yè)醫(yī)生詳細(xì)了解病兒出生前后的背景情況、家庭遺傳因素、孕婦在妊娠早期的背景情況，然后給病兒進(jìn)行嚴(yán)格的有關(guān)身體體檢，這對(duì)于斷定是否腦癱至關(guān)重要。本病病情“呈靜止”性發(fā)展的特點(diǎn)一定不能忽視。

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幼兒的體重、身長(zhǎng)

根據(jù)幼兒體格發(fā)育的規(guī)律，1歲以后幼兒的體重增長(zhǎng)速度比嬰兒期減慢，同時(shí)幼兒開始蹣跚學(xué)步，活動(dòng)量增加，所以1歲后的幼兒不象嬰兒那么胖，但卻顯得比較結(jié)實(shí)了。那么1—3歲幼兒的體重究竟該是多少才算這長(zhǎng)呢？

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